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鸡蛋和此物是绝配,每天炒一盘,美味下饭,提高智力,血管通畅了
作者: 发布日期:2019-08-14

原标题:鸡蛋和此物是绝配,每天炒一盘,美味下饭,提高智力,血管通畅了

鸡蛋和此物是绝配,每天炒一盘,美味下饭,提高智力,血管通畅了。

大葱炒鸡蛋是大家日常生活中常吃的一道菜肴,它的营养丰富,含有大量的维生素c,能够扩张人体血管,血管不堵了,促进血液循环,能预防脑血栓,还能预防老年痴呆。此外,大葱里含有大量果胶和微量元素硒,以及大量的酸辣素,这些元素使大葱有了抑制癌细胞的生长,能抗癌防癌。经常吃葱还有一定的健脑作用哦。

大葱能杀菌消炎,对风寒感冒,改善流鼻涕鼻塞的症状有很大的帮助。鸡蛋里含有丰富的蛋白质,可以消除疲劳增强人的体质,对一些体虚容易头晕眼花的人来说应该多吃鸡蛋,可以补充身体所需的营养。不仅如此,鸡蛋具有健脑益智的作用,还能护肝解毒,预防动脉硬化,每天炒一盘,智力得到提高哦。

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【大葱炒鸡蛋】

1、大葱洗净斜着切成段,碗中打入2个鸡蛋,充分搅散,滴3滴香油搅一下。

2、热锅放油,倒入蛋液,等蛋液成形用锅铲铲散,出锅装盘备用。

3、锅里再放少许油,把大葱丝倒进去大火翻炒片刻,再把鸡蛋倒进去,放入适量的盐,翻炒几下,出锅装盘即可。

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